Queso Crottin Artesanal

El Crottin es un queso de cabra de origen francés, reconocido por su pequeño formato y por la evolución de su sabor conforme madura. Cuando es joven ofrece una textura suave y cremosa con notas lácteas y frescas; con el paso del tiempo se vuelve más firme, desarrollando un sabor más intenso con delicados matices a frutos secos y un ligero toque terroso.

Es perfecto para tablas de quesos, ensaladas, tostadas o para disfrutar con miel, higos, nueces y pan artesanal. También combina muy bien con vinos blancos frescos o tintos ligeros.

Elaborado artesanalmente en México al estilo francés, respetando los procesos tradicionales que hacen del Crottin uno de los quesos de cabra más apreciados.